ACEMO sera présent au SPACE du 14 au 17 Septembre 2010 

 

ACEMO primée au SPACE 2009

1 – Stalle   ELISTAR  et ordinateur WINFARM

Soupe en maternité et stalle ELISTAR en gestantes :

Les ordinateurs WINFARM et ELISTAR  communiquent.


Sur un élevage les truies allaitantes peuvent être alimentées en soupe par un ordinateur WINFARM et les truies gestantes en groupe peuvent être alimentées par des stalles ELISTAR. Dans ce cas les ordinateurs WINFARM et ELISTAR peuvent être programmés à partir du même PC. Et en plus chaque truie circule  d’un système à l’autre en conservant  toutes les données qui la concernent.

Pour l’éleveur les principaux avantages sont :

1 – Simplification du travail :

Grâce à ce système, les saisies que l’éleveur doit effectuer sont réduites au minimum. Le transfert de la gestation vers la maternité se fait en une seule opération dans laquelle l’éleveur indique le numéro de la vanne de machine à soupe qui va alimenter la truie transférée. De même la sortie de maternité ne demande qu’une seule opération sur le logiciel WINFARM. Le retour de la truie dans le logiciel ELISTAR est automatique dès que sa boucle d’identification électronique est reconnue dans une stalle ELISTAR.


2 – Meilleure traçabilité :

 Toutes les données de la truie sont conservées et l’éleveur peut en permanence avoir une vue complète de la carrière de chacune des truies: date de naissance, nombre de portées et de porcelets, ainsi que les  totalisateurs des différents aliments consommés tant en maternité qu’en gestation.

2 - Un lavage d’air plus économique avec le RNC Evolutis

 

Dans une installation de ventilation centralisée, les débits de ventilation sont calculés pour les besoins maxis de l’ensemble de l’élevage. Lors de l’installation d’un lavage d’air la surface de maillage et  le débit des pompes de lavage sont prévus pour le débit de ventilation maximal.

Pendant une partie de l’année les niveaux de ventilation réels sont inférieurs à 50%.

Dans ce cas, pour éviter que tous les ventilateurs et toutes les pompes de lavage restent en fonctionnement, le régulateur RNC Evolutis  qui gère la dépression dans la gaine de ventilation centralisée, dispose d’un nouveau  programme permettant  de stopper une partie des ventilateurs et une partie des pompes de lavage afin de réaliser un maximum d’économie d’énergie.

Les ventilateurs et pompes sont alors séparés en 2 groupes de façon à permettre le fonctionnement avec un seul groupe. Le RNC enclenche un ou deux  groupes en fonction de seuils programmables sur le pourcentage de ventilation.

2 INNOV'SPACE ont été décernés à ACEMO lors du SPACE 2009:

l'un pour l'ELISTAR (programme WINFARM & ELISTAR accessibles sur un même PC)

l'autre pour la ventilation: le RNC

Découvrez "CONTACT Elevage N°2"

CONTACT Elevage N°1"

 

ACEMO partenaire d’un programme de recherche sur la fermentation de la soupe.

ACEMO participe activement à un programme de recherche nommé « ProBioMas », sur la fermentation de la soupe, avec la société LALLEMAND, le groupe INZO et l’Université de Bretagne SUD.

Ce programme de recherche a été labellisé par VALORIAL, le pôle de compétitivité agroalimentaire de la région Bretagne. Il a pour but «d’identifier les facteurs clés de la fermentation et de lui conférer de la robustesse et de la stabilité en implantant un biofilm positif ».
Les objectifs de ProBioMas sont d’arriver à une maîtrise de la fermentation des soupes, pour « sécuriser la qualité sanitaire (risques salmonelle et campylobacter, politique de substitution aux antibiotiques) et industrielle des viandes » et améliorer les performances alimentaires des élevages (meilleure croissance et diminution du coût alimentaire).

Ce programme de recherche commencé début 2007 a conduit à définir une installation pilote qui a été réalisée par ACEMO et qui fonctionne depuis le début de l’année 2008 dans les locaux de l’IUT de Pontivy

L’équipe de chercheurs de l’Université de Bretagne Sud en collaboration avec ACEMO, LALLEMAND et INZO a réalisé des expérimentations à l’IUT jusque fin 2009. Une dernière étape est prévue avec des essais en grandeur nature dans un élevage jusqu’à fin 2010.

Ce programme de recherche, très lourd et très coûteux, n’a pu être mis en place que grâce à la collaboration de tous les partenaires. Les résultats de ce programme permettront à ACEMO de proposer des machines à soupe encore plus performantes.